В Софиевской Борщаговке, под Киевом, 18 человек отравились шаурмой за три дня, двое из них – дети.

Эту информацию сообщает Главное управление Госпродпотребслужбы в Киевской области.

“С 01.08.2018 зарегистрирована вспышка заболевания острой кишечной инфекцией, связанный с употреблением шаурмы. По состоянию на 03.08.2018 в результате этой вспышки пострадали 18 человек, в том числе 2 ребенка”, – говорится в сообщении.

Также ведомство уточнило, что все отравленные покупали шаурму в торговом павильоне “Kabanos”, который расположен на территории ЖК “Львовское имение”.

Госпродпотребслужба и “Киевский областной лабораторный центр Минздрава Украины” начали санитарно-эпидемиологическое расследование.

“В то же время 01.08.2018 провести обследование в полном объеме не удалось в связи с тем, что двери павильона были закрыты. Работник, который представился администратором торговых точек, в число которых входит и данный павильон, отказался предоставлять информацию о субъекте хозяйствования”, – уточняют в пресс-службе.

Так, 2 августа, эксперты вызвали полицию, дабы уяснить, как происходит отбор образцов продуктов питания, смывов и воды.

“По результатам проведенного обследования на объекте выявлен ряд нарушений требований санитарного законодательства и законодательства в сфере безопасности и отдельных показателей качества пищевых продуктов”, – подчеркнули в ведомстве.

Выяснилось, что никакой информации о регистрации мощности предприятия и документов о качестве и безопасности пищевых продуктов в точке продажи нет. Сообщается, что были нарушены температурный режим, сроки хранения пищевых продуктов и товарное соседство при хранении пищевых продуктов.

Кроме того, не было информации о технологическом процессе изготовления фастфуда, температурный режим не соблюдался, также как и санитарно-гигиенический режим.

“Отсутствует информация о результатах прохождения медицинского осмотра персоналом; павильон загроможден посторонними вещами и тому подобное”, – резюмировали в Госпотребслужбе.

3 августа ларька с шаурмой уже не было, так как его снесли.